Kurzübersicht
Die Kaukasische Flügelnuss ist ein imposanter, meist mehrstämmiger, breitkroniger Baum. Die Endhöhe ist zwischen 15 und 20 m anzusiedeln, diese kann aber auch überstiegen werden. Die dicke Borke ist schwarzgrau und tief gefurcht. Die unpaarig gefiederten Blätter sind zwischen 20 und 40 cm lang. Die getrenntgeschlechtlichen Blüten hängen in Kätzchen an vorjährigen Treiben, wobei die weiblichen Blüten in viel längeren, lockern Kätzchen hängen. Aus ihnen entwickeln sich 20 bis 40 cm lange Fruchtstände, mit geflügelten Nüsschen.